タコのマリネ カルパッチョレシピ
公開日：
:
イタリア料理, ホームパーティーレシピ アンティパスト, サラダ, 魚貝
いくら自炊でもパスタだけではちょっと寂しいもの。
プラス1品を用意したいとき野菜も食べれて魚も食べれる魚系のカルパッチョがオススメです。
材料（5人分）
- ゆでタコ 足1本
- オリーブオイル 大さじ3
- マスタード 小さじ2
- バルサミコ酢 小さじ1
- レモン汁 30cc
- 醤油 大さじ1
- 塩 小さじ1
①たこをできるだけ薄くきりお皿に盛り塩コショウを軽くしてレモン汁をかける
②オリーブオイル、マスタード、バルサミコ酢、醤油、塩を混ぜたソースを①にかけて完成
時間があればソースをかけた後冷蔵庫で冷やすと味が馴染みます
GA_PC
関連記事
-
-
世界ふしぎ発見 ボロネーゼのレシピ
時間がある休日に作ろうボロネーゼ 今回は世界ふしぎ発見で紹介されたボロネーゼのレシピを元に紹介しま
-
牛のたたきでカルパッチョレシピ
よくある牛のたたきはフィレ肉を薄くスライスして作るのですが、なかなか生で食べても大丈夫そうな新鮮な肉
-
-
サンマの蒲焼缶詰でつくる簡単パスタ
コンビニなどで売っているサンマの缶詰でおいしいパスタが作れます。 一人暮らしやちょっと手を抜きたい
-
メディチ家風 ミートクリームソースのパスタ
ボロネーゼを作ると1人では食べきれない量のソースが出来てしまいます。冷凍してもいいですが、こんな時は
-
ナスとピーマンのアラビアータレシピ
ピリ辛が食欲をそそるアラビアータはパスタのなかでも一位二位を争う人気のパスタです。 レシピではナス
-
-
真鯛とあさりのアクアパッツァレシピ
ちょっとおしゃれで、色とりどりなアクアパッツァのレシピです。 あまり食べる機会のない料理かもしれま
-
アボカドとブロッコリーのヨーグルトサラダレシピ
来客時やちょっと気合の入った問などに見栄え良くなおかつおしいいサラダの作り方です。 アボカドとブロ
-
パイナップルソースのスペアリブレシピ
スペアリブでも圧力鍋は必要なし！ビールやお酒のツマミに最適、あっさり味のクドクないスペアリブです。
-
-
豚ロースの白ワインビネガーソテーレシピ
同じ豚ロースのグリルレシピの「豚のグリル 赤ワインビネガーソース」とは違い、さっぱりした豚肉を食べた
GA_PC
- PREV
- メカジキのグリル シチリア風レシピ
- NEXT
- アボカドとブロッコリーのヨーグルトサラダレシピ
